散文:翻墙头

2024-09-29190

散文:翻墙头

在农村,翻墙头是个很有意思的词,就是字面意思。若是小孩子翻墙头,那是真有意思,充满了少年人的活泼;若是成年人翻墙头,那就更有意思了,甚至会产生别的意思,引来风言风语亦或家庭矛盾。

三十多年前,我正是个孩子,成年人的翻墙头与我无关。

说来奇怪,小孩子的精力总是旺盛,想法总是奇特。明明有大门不走,偏偏喜欢翻墙头:出门翻墙头出去,回家翻墙头进来,和小朋友聊天要骑在墙头上,躲避大人的责罚会先跳上墙头然后逃到屋顶上。

我当时住在祖父母家,翻墙头是在被允许之列的行为。都说隔辈儿亲,那时真亲。我要是在我家敢翻墙头,母亲的一声喝骂父亲的一顿责打是免不了的,在祖父母家就不一样了,墙头随便翻,翻的动作比较利索之时,祖父还会给我喝彩,如果不小心把裤子挂破,祖母笑眯眯的给我缝好,从来不会多说一句:“下次敢翻墙头,打断你的腿。”

老家的墙头皆是土墙,用白色的胶泥土搀着草垒成,也不是很高,一米左右,仅能防止牛羊马猪等大牲畜越界,像鸡鹅猫狗之类的灵巧型选手,都视土墙为无物,没事干便飞越过去,和邻居家的同类打上一架,打赢了,嗷嗷地叫着昂首跳回来,打输了,嘴里呜呜的蹦回来。

我在家翻墙头是因为吃。祖父母家左边的邻居是大爷爷家的三大爷,右边的是二爷爷家的姑姑,算是血缘关系相当亲近的人。村里人嘛,都讲究个礼数,甭说自家亲戚了,就是不沾亲带故的外人,但凡自家做了什么稀罕吃食,都得给邻居端上一碗,年纪小的算照顾,年纪大的算孝敬。

散文:翻墙头

祖父母年纪大,三大爷和姑姑得孝敬。也恰恰好,三大爷和姑父都是村里的能人,一个是走村串户贩卖水果的货郎,一个是会捕兔网鱼的全能人才。虽说两家人经济条件有限,唯独不缺少稀罕的吃食,有时候三大爷卖不完的水果洗上一盆子,隔着墙头喊:“小侄子,过来给你爷爷拿水果!”我就翻过左边的墙头去拿水果;有时候姑父从淖里捕了鱼回来,一出屋扯着嗓子叫:“小不点,过来给你爷爷端盆子鱼过去下酒!”我就翻过右边的墙头去拿鱼。遗憾的是我人小腿短,翻过去的时候利索,回来的时候手里有了盆子,就得先把盆子放在墙头上,翻过后再拿,稍不小心,不是踢翻了盆子就是把灰尘扬进了碗,幸好祖父母不在乎,掉在地上的,捡起来洗洗吃,有了灰尘的,吹几口了事,完全不妨碍他们吃的香甜。

那会儿的人实在,给东西都是用盆子。可能现在的小孩子没见过过去农村的陶盆,又厚又大又沉,就是不值钱,用塑料鞋底、牙膏皮等物品便可换得,以如今的观念来看,一盆子水果或一盆子鱼,比盆子都要值钱,可在当时的三大爷和姑父看来,水果是卖剩下的,鱼是淖里抓的,没有成本。村里人的统一观念,凡是费力气得来的,不需要投入钱物的东西,都是白来的。

不管是三大爷的水果还是姑父的鱼,都是给祖父母的,我不算在列。为啥?因为我是小孩子,想吃就去家里吃。水果我是不缺的,在城里工作的父母经常托人给我们捎水果回来。鱼就不一样了,县城里人吃的鱼,大部分都是村里人抓去卖的,父母不但给我捎不回来,还时不时地托人往县城里面带,据说是送人的佳品。

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我们村附近的淖修成了水库,有自己的渔场。说是渔场,其实就四个职工,一个厂长一个会记两个捕鱼的,原因无他,产量小,不愁卖,想要吃我们淖里的鱼,那得上门求购。姑父是两个捕鱼人之一,另外一个是他徒弟。在以草原为主的坝上地区,捕鱼人是个特别的职业,你找遍十里八村也找不到几个。

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按理说,淖里的鱼多,只要会下网,谁都能抓上鱼来。可人家渔场要的人,不仅得会下网,还得会织网布网会划船,不说别的,一个会划船就把许多有心到渔场打工的人拒到门外。

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姑父会划船,而且划得极好,只要他划船,速度可快可慢,转弯掉头均不见停顿。当然,他和常年生活在水边的渔民是无法相比的,可对于习惯赶着牛羊放牧的人来讲,姑父划船那就是神技。

有技术的人走到哪儿都吃香。为了留住姑父,厂长允许他每天完成任务后再下一网,捞上来的鱼四个人平分。在缺少肉食的老家,姑父的活计无疑是令人羡慕的。在鱼期,姑姑家天天飘着熬鱼的香味,惹得全村的猫在屋顶排排坐,等着姑姑倒鱼骨头。

我想吃鱼的时候,随时翻墙头去姑姑家。他们在不在家无所谓,反正那会村里人出去不锁门,木头门上有个暗销子,一拨拉就开。姑姑家的鱼不是在锅里煨着就是在盆里盛着。煨着的鱼,早已炖的酥了骨,卸开锅盖找双筷子就能吃。其实这鱼是姑父留着做鱼冻的,等到鱼肉和汤融为一体的时候灭火,卸开锅盖晾着,第二天就是亮晶晶的鱼冻。

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散文:翻墙头

鱼冻是姑父和祖父的最爱,每次做得,姑父都端着盆翻墙头来找祖父,两个人一边挑着鱼冻进嘴,一边用嘴唇来回抿着吃,不一会,刺吐出来,鱼冻下肚,趁着鱼香赶紧下口酒,那叫一个香。我管姑父和祖父吃鱼冻的样子叫“抿嘴老头”,他们吃是抿着嘴吃,喝是抿着嘴喝,别提多有意思了。

刚刚提到了,姑父来家也是翻墙头,他纯属是为了省事。乡亲们是最勤劳的群体,也是最喜欢省事的群体,他们有了捷径,就习惯了走捷径,至于走大门的规矩,早就抛到了九霄云外。尤其是姑父这样在祖父眼里永远是小辈、是孩子的人,更是仗着长辈的宠爱,一辈子进祖父家也没走过几回门。

姑父年龄比祖父小很多,却走在了祖父的前面。姑父走后,我依然翻墙头去姑姑家,可姑姑家却再也没人翻墙头来我家了。祖父从此再不吃鱼,说是年纪大了,不想吃腥的东西,我知道祖父的心思,在他嘴里,那不翻墙头送过来的鱼,没味儿。

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